中文名稱: 聚乙烯吡咯烷酮
中文同義詞: 聚乙烯吡咯烷酮;1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物;聚乙烯基吡咯烷酮;皮維;聚維酮;聚乙烯吡咯烷酮系列;聚乙烯吡咯烷酮/聚維酮;聚乙烯吡咯烷酮 55000
英文名稱: Polyvinylpyrrolidone
英文同義詞: K-30;POVIDONE;POP;POLYVINYLPYRROLIDONE K 25;POLYVINYLPYRROLIDONE K 30;POLYVINYLPYRROLIDONE K 90;POLYVINYLPYRROLIDONE K 60;POLYVINYLPYRROLIDONE-DIVERGAN RS
CAS號(hào): 9003-39-8
分子式: (C6H9NO)n
分子量: 0
化學(xué)性質(zhì) 純的乙烯基吡咯烷酮的交聯(lián)均聚物。具確吸濕性的易流動(dòng)白色或近乎白色的粉末。有微臭。醫(yī)不溶于水和、等所有常用的溶劑，故分子魚范圍無(wú)法測(cè)定。但具有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)相厲的與多種物質(zhì)(如導(dǎo)致葡萄酒等飲料變色的各種醐類)絡(luò)合的能力。并因其不溶性而易于過(guò)濾后除去。
用途 澄清劑；色素穩(wěn)定劑；膠體穩(wěn)定劑。主要用于啤酒的澄清和質(zhì)量穩(wěn)定(參考用量8～20g/100L，維持24h后過(guò)濾除去)，亦可與酶類(蛋白酶)及蛋白吸附劑合并使用。亦用于葡萄酒的澄清和防止變色的穩(wěn)定劑(參考用量24～72g/100L)。
包裝：25KG/紙板桶