中文名稱: 煙酸
中文同義詞: 3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸;尼可丁酸;維生素B5;3-吡啶羥酸;3-噼啉酸;吡啶-3-羥酸;氮酸-[3]
英文名稱: Nicotinic acid
英文同義詞: BETA-PICOLINIC ACID;AKOS BBS-00003719;ACIDUM-NICOTINICUM;3-PYRIDINECARBOXYLIC ACID;3-PICOLINIC ACID;3-CARBOXYPYRIDINE;RARECHEM AL BO 0217;TIMTEC-BB SBB004279
CAS號: 59-67-6
分子式: C6H5NO2
分子量: 123.11
EINECS號: 200-441-0
熔點 236-239 °C(lit.)
沸點 260C
密度 1.473
閃點 193°C
儲存條件 0-6°C
水溶解性 1-5 g/100 mL at 17 oC
Merck 14,6525
BRN 109591
穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. May be light sensitive.
CAS 數(shù)據(jù)庫 59-67-6(CAS DataBase Reference)
化學性質(zhì) 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微酸。熔點234-237℃。易溶于熱水、熱、含堿水、丙二醇及氯仿，微溶于水和，室溫下100mL水可溶解1.6g，不溶于和酯類溶劑。1%的水溶液PH為3.0-4.0。對熱、酸、堿均穩(wěn)定。大白鼠經(jīng)口LD505-7g/kg，ADI值不作特殊規(guī)定（ECC，1990）
用途 生化研究，組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分；臨床藥物屬維生素B族，用于防治糙皮病、血管性偏頭痛等癥的治療。
用途 該品為維生素類藥物，與煙酰胺統(tǒng)稱維生素PP，用于抗糙皮病，亦可用作血擴張藥，大量用作食品飼料的添加劑。作為醫(yī)藥中間體，用于、煙酰胺、尼可剎及煙酸肌醇酯等的生產(chǎn)。
用途 B族維生素的一種，用于防治糙皮病和類似的維生素缺乏癥，也有擴張血管作用
用途 煙酸是機體組織中重要的遞氫體和抗癩皮病的因子，有維持皮膚和神經(jīng)健康，促進消化的作用。我國規(guī)定可用于強化谷類及其制品，使用量為40～50mg/kg；在強化嬰幼兒食品中使用量為30~40mg/kg；在飲液及乳飲料中使用量為10~40mg/kg。此外，還可作飼料添加劑和肉制品的發(fā)色助劑。

包裝：25KG/紙板桶