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河南鄭州誠旺產(chǎn)品有限公司

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魔芋膠生產(chǎn)廠家 含量 增稠劑魔芋膠
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):348魔芋膠生產(chǎn)廠家 含量 增稠劑 
型 號(hào): 食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)  
規(guī) 格: 1*25 
品 牌: 誠旺 
單 價(jià): 90.00元/公斤 
起訂量: 1 公斤 
供貨總量: 6000000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2014-11-10  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
 產(chǎn)品規(guī)格:  1*25
 產(chǎn)品品牌:  誠旺
產(chǎn)品優(yōu)勢
魔芋膠 型號(hào):食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí) 包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋) 含量:99.9% 產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口 性狀:白色粉末 CAS:37220-17-0 用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,粘結(jié)劑,凝膠劑 生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
詳細(xì)信息

魔芋膠的價(jià)格:90元/公斤

魔芋膠的性狀:魔芋膠主要成分是葡甘露聚糖,是一種植物膠,魔芋膠為粉末狀

魔芋膠的用途:魔芋膠與其它天然膠如黃原膠、瓜爾豆膠、刺槐豆膠等相比,魔芋膠粘度更高,在PH值降低到3.8以下,仍保持穩(wěn)定而不沉淀,且與其它膠如黃原膠、卡拉膠等復(fù)配后有的協(xié)同效果,可使黃原膠的粘度大大增高。它在食品(應(yīng)用于飲料,肉制品,豆制品,冷凍食品,果凍,布丁、果粒凍、朱古力凍、果醬,糖果,面制品等領(lǐng)域)、醫(yī)藥、化工、紡織、輕工和化妝品等行業(yè)應(yīng)用十分廣泛。

魔芋膠作為食品和食品添加劑的用途:

作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;
  作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);
  作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中。

魔芋膠的應(yīng)用:

1.食品工業(yè)中的應(yīng)用:KGM具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細(xì)膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強(qiáng)度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,掛杯時(shí)間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微膠囊。用微膠囊技術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能保護(hù)被包埋的微粒子物料,避免其與其他組分發(fā)生不良反應(yīng),同時(shí)使其與外界不良環(huán)境因素隔絕,在保持了物料原有色、香、味的同時(shí),減少了劣變損失或延長保質(zhì)時(shí)間,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使一些不易貯存或加工的物料變穩(wěn)定,且使流動(dòng)性好的固體擴(kuò)展了使用范圍,簡化了生產(chǎn)工藝。

2. 在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝膠狀溶液,果蔬經(jīng)魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一層無色透明的半透膜,能有效地阻止O2進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,減緩由果蔬呼吸作用產(chǎn)生的CO2向外擴(kuò)散,從而能有效達(dá)到保鮮的作用.魔芋葡甘聚糖還可用作動(dòng)物飼料添加劑。用它制成的水產(chǎn)動(dòng)物飼料水穩(wěn)定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和彈性。 

3 在醫(yī)藥中的應(yīng)用:魔芋的營養(yǎng)保健作用就是發(fā)揮膳食纖維對(duì)營養(yǎng)不平衡的調(diào)節(jié)作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外,它還可用于制作隱形眼鏡和醫(yī)療光學(xué)制品;在護(hù)眼液中加魔芋葡甘聚糖,能夠防止眼睛和隱形鏡片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝膠消毒后可用于止血和促進(jìn)傷口愈合;還可將其制成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。 

魔芋膠的添加量:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。

運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;

服務(wù)宗旨:竭誠提供產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。

歡迎新老客戶致電洽談!

聯(lián)系人:李玉平18738195009     0371-67375677      QQ:2385995096

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