瓜拉納提取物（瓜拉納香精） Guarana Extract

                  ——巴西原裝進(jìn)口、全水溶

提取部位：種子
有效成分：瓜拉納因 Guaranine/Caffeine
產(chǎn)品規(guī)格：10%、22%
CAS號(hào): 84929-28-2
產(chǎn)品外觀：淡褐色粉末
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）
產(chǎn)品來(lái)源：巴西原廠進(jìn)口

• 瓜拉納提取物水溶性測(cè)試（22%）

【上圖：約1克瓜拉納提取物22% 全溶于600毫升常溫水，溶液清亮透明】

【上圖：約4克瓜拉納提取物22% 全溶于600毫升常溫水，清亮透明、色澤較深】

• 瓜拉納提取物-原廠分析單

• 檢驗(yàn)檢疫證書
• 關(guān)于瓜拉納
•    瓜拉納（Guarana）是原產(chǎn)亞馬遜地區(qū)的一種野莓，在巴西也把瓜拉納稱為水果。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含caffeine、氨基酸、生物堿、多種礦物質(zhì)、丹寧酸、多種維生素和碳水化合物等等。

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       亞馬遜印第安人早把它當(dāng)作興奮劑，用它來(lái)消除壓力，現(xiàn)在主要作為高效的提神飲料原料，廣泛應(yīng)用在早餐麥片、餅干、谷物棒、糖果、湯料、膠囊、片劑等產(chǎn)品中，長(zhǎng)期食用有提神醒腦、滋陰壯陽(yáng)、控制食欲、緩解腹痛、恢復(fù)體力、補(bǔ)充能量、強(qiáng)身健體之功效。1907年，巴西才開(kāi)始用瓜拉納生產(chǎn)飲料，之后很快就流行開(kāi)來(lái)，到1940年以后，逐步成為了巴西的象征，被譽(yù)為巴西的“國(guó)飲”，并在舉世矚目的2006德國(guó)杯，“GUARANA－瓜拉納”飲料作為德國(guó)杯巴西足球隊(duì)的指定飲品。在巴西可口可樂(lè)和百事可樂(lè)公司都有添加了瓜拉納提取物的飲料類型。在中國(guó)，瓜拉納提取物被批準(zhǔn)為“瓜拉納香精”進(jìn)口作為食品添加劑使用。
  

  • 作用機(jī)理

        不能單獨(dú)以caffeine的功效來(lái)比對(duì)瓜拉納產(chǎn)品，和傳統(tǒng)的caffeine功能保健品不同，瓜拉納的主要特色是：它所含的天然caffeine，能夠逐漸而緩慢地刺激神經(jīng)，刺激維持的有效期長(zhǎng)，而且刺激比較溫和，對(duì)人體沒(méi)有危害，而其他來(lái)源的產(chǎn)品通常起效快，但持續(xù)時(shí)間短。  
        許多人對(duì)瓜拉納中的有效化學(xué)成分感到迷惑，是什么成分能提高體能，改善情緒。其主要成份是瓜拉納因（Guaranaine），化學(xué)成份幾乎等同于caffeine。瓜拉納依照原料和生產(chǎn)過(guò)程的不同，還會(huì)含有可可堿和。瓜拉納在該方面類似于巧克力。但是，單單是caffeine的含量不能解釋與瓜拉納相關(guān)的對(duì)健康的益處。例如，普通的一杯茶有兩倍于一杯瓜拉納計(jì)量所含的caffeine，普通的一杯咖啡則有5倍。（1993年國(guó)際生物藥學(xué)雜志，Houghton, PJ, Bempong and Steadman）Van Straten博士認(rèn)為，是caffeine、可可堿、、煙酸和其他化合物的混合使得瓜拉納具有它獨(dú)特的效應(yīng)。

        Ethno Pharmacology雜志中，（1997）Espinola等發(fā)表了一項(xiàng)研究，顯示單劑量和多劑量的瓜拉納提取物，能增強(qiáng)老鼠的生理功能，增強(qiáng)在高壓力下的生理承受力，并增強(qiáng)記憶力。研究者也發(fā)現(xiàn)，瓜拉納種子的全部提取物比等劑量的人參提取物或有更強(qiáng)的效力和有效性。

       所以，某些采用綠茶提取物或者caffeine來(lái)調(diào)配的仿制品，其功效和真正的瓜拉納提取物是有區(qū)別的。

   

  • 主要功能

        瓜拉納又稱巴西可可，其種子含有2.5-7.0%的瓜拉納因，為一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)刺激劑，增強(qiáng)心率和收縮力，抑制血小板凝集，促進(jìn)胃酸分泌，引起多尿，松弛腦外血管和支氣管平滑肌，促進(jìn)兒茶酚胺釋放，間接抑制組胺釋放?？诜勺鳛橹袠猩窠?jīng)系統(tǒng)興奮劑，療效可靠。治療頭痛，升高低血壓者血壓和降低體重可能有效?？诜糜诔掷m(xù)的、提高亞極限運(yùn)動(dòng)的耐力可能無(wú)效。

  1、抗衰老
        瓜拉納能促進(jìn)人體各部機(jī)能的新陳代謝，減緩老化，改善內(nèi)臟機(jī)能的組織結(jié)構(gòu)。經(jīng)常食用瓜拉納的印第安人，平均壽命比不生產(chǎn)瓜拉納地區(qū)的其他土人顯著延長(zhǎng)，老年人頭發(fā)烏黑，皮膚光潤(rùn)，皺紋較少，肌肉富有彈性。所以，有些日化護(hù)理產(chǎn)品也含有瓜拉納提取物成分，用于改善皮膚彈性，使得皮膚更加光滑抗皺。

  2、能量代謝
        瓜拉納含有豐富葡萄糖、氨基酸、脂肪酸在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)分解至可變成能量的形態(tài)，然后移至能量產(chǎn)生系的腺粒體內(nèi)，以利ATR合成，為了使細(xì)胞不斷的活化，維持電解質(zhì)的平衡，保持細(xì)胞膜安定等。必須有大量的能量（ATR）而瓜拉納能提供產(chǎn)生所需之ATR。

  3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
        瓜拉納含有昂貴的高脂蛋白、礦物質(zhì)、多種維生素，對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)與器官的構(gòu)成非常重要，沒(méi)有它會(huì)產(chǎn)生很嚴(yán)重的問(wèn)題。所以馬衛(wèi)斯的土人食用5％的瓜拉納可以幾天不吃任何東西依然有體力勤勞工作，就像吃了高營(yíng)養(yǎng)成份食物，在歐美瓜拉納被用做昂貴的滋養(yǎng)補(bǔ)品。瓜拉納可主動(dòng)補(bǔ)充人體各部細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和防止器官老化，因此適合幼兒成長(zhǎng)、青少年發(fā)育和老人恢復(fù)活力及慢性病患恢復(fù)
  健康。

  4、降低高膽固醇、脂肪酸、調(diào)整血液循環(huán)
        瓜拉納能活化纖維蛋白溶解作用和在體內(nèi)代謝中，能消耗合成膽固醇所需之輔酶，故顯示出明顯的血管擴(kuò)張作用，使各部組織特別是頭、頸及各部位之氧氣供應(yīng)及應(yīng)用量大量增加，有效改善腦部血管和血管阻塞癥所引起的各種病變，并能刺激心跳，強(qiáng)壯有效預(yù)防心肌梗塞和衰弱。

  5、活化腦細(xì)胞及神經(jīng)系統(tǒng)
        瓜拉納有非常優(yōu)良的高脂蛋白，其所產(chǎn)生的氨基酸，容易被腦細(xì)胞吸收，促進(jìn)腦功能之正常發(fā)育，有增強(qiáng)智力和記憶的功能。預(yù)防頭腦老化，對(duì)腦部有覺(jué)醒作用。對(duì)視神經(jīng)衰疲、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹很有效用，對(duì)神經(jīng)衰弱、神經(jīng)質(zhì)、神經(jīng)痛、頭痛、偏頭痛有鎮(zhèn)靜及止痛作用。能消除抑郁和緊張。

  7、改善消化系統(tǒng)功能
        瓜拉納含有各種酵素，能促進(jìn)食欲，助消化增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收，增加腸壁吸收功能，促進(jìn)賦活作用和腸蠕動(dòng)作用，對(duì)便秘及下痢能通便及止瀉。消除腸胃脹氣、腸炎、痢疾。

  8、瓜拉納對(duì)肝、膽的功效
        瓜拉納能使肝細(xì)胞不斷的活化，維持電解質(zhì)的平衡保持細(xì)胞膜穩(wěn)定作用，因而且功能得以完整的保持和重建。A.Desplaces.J.Choppin博士實(shí)驗(yàn)顯示瓜拉納可保護(hù)及治療肝毒害物質(zhì)如：食物中毒、慢性中毒、酒精中毒、脂肪肝、肝硬化等。

  9、瓜拉納對(duì)泌尿系統(tǒng)的作用
        瓜拉納能增強(qiáng)小球之過(guò)濾作用，小管之再吸收作用及小管之分泌作用、對(duì)泌尿器衰退，能自然恢復(fù)其正常功能，故能消除過(guò)高血糖和尿蛋白，中和血液的酸性、更能消除水腫和預(yù)防攝護(hù)腺肥大，
  及泌尿器官疾病。

  • 安全性

  適量食用是安全的，在美國(guó)已被FDA獲準(zhǔn)用于食品。過(guò)量服用可能導(dǎo)致精神亢奮、失眠等副作用。