產(chǎn)品說(shuō)明: 本品是優(yōu)良的食品添加劑,消泡速度快,抑泡能力強(qiáng),用量少,安全無(wú)毒,主要用于食品加工、飲料(火鍋、豆?jié){、豆奶、植物蛋白、飼料添加劑等)和發(fā)酵的消泡。 使用方法: 將本品用水稀釋后加入湯料中,其用量為湯料的萬(wàn)分之0.1-2(0.2克/千克)。(小小說(shuō):低溫加入消泡效果更佳) 性狀:白色粘稠液體 1、是非極性化合物,與水或帶極性基因的物質(zhì)不發(fā)生作用,因此消泡作用強(qiáng),用量極低。 2、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,次露容氣不發(fā)生膠化,與制品也不發(fā)生作用。 3、具耐高溫、耐藥品性,在高溫條件、酸性、堿性介質(zhì)中都能充分發(fā)揮消泡作用。 4、難燃性。 5、 毒性低,國(guó)內(nèi)外臨床試驗(yàn)證明沒(méi)有毒性。美國(guó)、英國(guó)、日本、法國(guó)等國(guó)法定為食品化工業(yè)消泡劑。 性狀 白色粘稠液體,黏度約(100~350)×10-6m2/s,相對(duì)密度0.98~1.02,幾乎無(wú)臭,不溶于水(可分散于水中)、、甲醇,溶于芳香族碳?xì)浠?、脂肪族碳?xì)浠锖吐却細(xì)浠衔铮ㄈ绫?、等)?;瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不揮發(fā),不易燃燒,對(duì)金屬無(wú)腐蝕性,久置于空氣中也不易膠化。 |
一點(diǎn)靈 復(fù)配豆制品消泡劑 腐竹 豆?jié){不沉淀不殘留 500克裝