超聲波糕點(diǎn)切割刀 通過(guò)超聲高頻振動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)蛋糕的清潔切割，通過(guò)刀片每秒20000次（20kHz/s）的微振動(dòng)，在切割蛋糕等糕點(diǎn)產(chǎn)品時(shí)zui大限度減小材料間的摩擦阻抗，食物不會(huì)因?yàn)閴嚎s或擠壓而變形，可彌補(bǔ)現(xiàn)有切割方法的不足，確保切面干凈、光滑、整齊，提高切割作業(yè)生產(chǎn)效率。 超聲波切割設(shè)備具有自動(dòng)清潔功能，與傳統(tǒng)切割系統(tǒng)相比，清洗時(shí)間可縮短70%~90%?？捎糜诘案庾詣?dòng)化生產(chǎn)線，也可用于半自動(dòng)切割設(shè)備。