植酸
型號(hào):食品級(jí)、工業(yè)級(jí)
包裝:25公斤桶裝
含量:50%-70%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀:液體
CAS:83-86-3
用途:抗氧化劑
生產(chǎn)廠家:廣州市三昌化工有限公司
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植酸的價(jià)格:50元/公斤
植酸英文名稱:Inositol Dextrophosphate
分子式:C6H18O24P6 分子量:660.04。
植酸的性狀:植酸別稱,肌醇六磷酸,淡黃至淺褐色粘性水溶液,易溶于水。
植酸的用途:熬合劑;抗氧化劑;保鮮劑;護(hù)色劑;水的軟化劑;發(fā)酵促進(jìn)劑。食品工業(yè)用于果蔬及水產(chǎn)的保鮮、護(hù)色,也用作金屬防銹、防蝕劑。廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業(yè)、塑料工業(yè)及高分子工業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域。
具體用途:1.在罐頭食品中添加植酸可達(dá)到穩(wěn)定護(hù)色效果。2.抗氧化劑,可作儲(chǔ)藏穩(wěn)定劑。3.飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用,在飲料中添加0.01-0.05%植酸,可除去過多的金屬離子(特別是對(duì)人體有害的重金屬),對(duì)人體有良好保護(hù)作用。在日本,歐美等國家常用作飲料除金劑。含有植酸主要成分的快速止渴飲料,適于運(yùn)動(dòng)員激烈訓(xùn)練和高溫作業(yè)工人飲用,具有快速止渴、復(fù)活神經(jīng)機(jī)能和保護(hù)腦、肝、眼的作用,這種飲料在日本已投入批量生產(chǎn)。 4.藥物和發(fā)酵促進(jìn)劑
植酸的添加量:按衛(wèi)生部頒發(fā)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-86增補(bǔ)品種》中規(guī)定植酸適用于水產(chǎn)品對(duì)蝦保鮮參考用量以0.05%-0.1%的水溶液作為冷凍保鮮液,日本在貝類罐頭中用0.1-0.5%植酸,以防黑變,魚類用0.3%植酸,在100℃處理,二分鐘可防止魚體變色,用0.01-0.05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鮮劑,效果很好。
運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨:竭誠提供產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。
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