D-甘露糖
CAS NO :3458-28-4
分 子 式:C6H12O6
分 子 量:180.16
性狀特征:來自甲醇中的無色結(jié)晶或粉末。α型有甜味,β型略有苦味。
應(yīng)用范圍:食品用甜味劑。醫(yī)藥中間體。
描述說明:甘露糖可用作食品飲料的添加劑,此外它也被用在醫(yī)藥領(lǐng)域,對糖尿病、肥胖病、便秘和高膽固醇等疾病患者有良好的輔助治療作用。甘露糖還是其衍生物的前體,通過甘露糖衍生的化合物更多、用途更廣,目前較為熟知的是。
英文名稱:D-(+)-Mannose
分 子 式:C6H12O6
分 子 量:180.16
性狀特征:來自甲醇中的無色結(jié)晶或粉末。α型有甜味,β型略有苦味。
應(yīng)用范圍:食品用甜味劑。醫(yī)藥中間體。
描述說明:甘露糖可用作食品飲料的添加劑,此外它也被用在醫(yī)藥領(lǐng)域,對糖尿病、肥胖病、便秘和高膽固醇等疾病患者有良好的輔助治療作用。甘露糖還是其衍生物的前體,通過甘露糖衍生的化合物更多、用途更廣,目前較為熟知的是。
英文別名:D-(+)-Mannose; Carubinose; β-D-Mannose; Seminose