木聚糖酶
木聚糖酶CAS:9025-57-4
中文名稱:木聚糖酶
英文別名:Xylanase
英文名稱:Xylanase, endo-1,4-
木聚糖酶是經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術(shù)生產(chǎn),純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經(jīng)選擇的木霉菌,經(jīng)基因工程的轉(zhuǎn)化、發(fā)酵、提取而得。作用PH范圍為3.5-6.5,PH值為5.0;作用溫度范圍為50-60℃,溫度為55℃。具體的條件應(yīng)根據(jù)廠家的工藝確定
EINECS號:232-800-2
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