中國(guó)豬肉行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展前景趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告2018-2024年
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【報(bào)告編號(hào)】:318123

【出版機(jī)構(gòu)】:華研中商研究院

【出版日期】:2018年4月

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章 生豬行業(yè)概述 22
1.1 生豬概述 22
1.1.1 生豬的概念 22
1.1.2 生豬的特征 22
1.1.3 生豬的種類 22
1.2 中國(guó)生豬行業(yè)的管理體制 25
1.2.1 中國(guó)生豬行業(yè)的管理體制 25
1.2.2 中國(guó)生豬行業(yè)的政策法規(guī) 26
1.3 中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展特征分析 30
1.3.1 中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 30
1.3.2 中國(guó)生豬行業(yè)的技術(shù)特點(diǎn) 30
1.3.3 中國(guó)生豬行業(yè)的生產(chǎn)模式 33
1.3.4 中國(guó)生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)周期 37
1.3.5 生豬產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制 38
1.3.6 豬肉價(jià)格一年內(nèi)波動(dòng)規(guī)律分析 39
第二章 2016-2018年生豬市場(chǎng)分析 40
2.1 2014-2017年生豬行業(yè)發(fā)展分析 40
2.1.1 2014-2017年豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 40
2.1.2 2017年豬肉產(chǎn)銷量區(qū)域分布狀況 42
2.1.3 2014-2017年豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 43
2.1.4 2017年豬肉進(jìn)出口區(qū)域分布狀況 44
2.2 2014-2017年美國(guó)生豬行業(yè)分析 45
2.2.1 2014-2017年美國(guó)豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 45
2.2.2 2014-2017年美國(guó)豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 47
2.3 2014-2017年歐盟生豬行業(yè)分析 48
2.3.1 2014-2017年歐盟豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 48
2.3.2 2014-2017年歐盟豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 49
2.4 2014-2017年俄羅斯生豬行業(yè)分析 50
2.4.1 2014-2017年俄羅斯豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 50
2.4.2 2014-2017年俄羅斯豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 51
2.5 2014-2017年巴西生豬行業(yè)分析 52
2.5.1 2014-2017年巴西豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 52
2.5.2 2014-2017年巴西豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 53
2.6 2014-2017年其他國(guó)家生豬行業(yè)分析 54
2.6.1 2014-2017年其他國(guó)家豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 54
2.6.2 2014-2017年其他國(guó)家豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 55
第三章 2014-2017年中國(guó)生豬市場(chǎng)分析 57
3.1 2017年中國(guó)肉類市場(chǎng)發(fā)展概況 57
3.1.1 2017年中國(guó)肉類市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 57
3.1.2 2017年中國(guó)肉類市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 58
3.1.3 2017年中國(guó)居民肉類消費(fèi)統(tǒng)計(jì) 59
3.1.4 2017年中國(guó)肉類消費(fèi)價(jià)格統(tǒng)計(jì) 61
3.2 2014-2017年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 63
3.2.1 2014-2017年中國(guó)生豬養(yǎng)殖情況統(tǒng)計(jì) 63
3.2.2 2014-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì) 66
3.2.3 2014-2017年中國(guó)豬肉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 68
3.2.4 2017年中國(guó)豬肉市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 69
3.2.5 2017年中國(guó)生豬養(yǎng)殖成本和效益分析 72
3.2.6 2017年生豬養(yǎng)殖行業(yè)利潤(rùn)波動(dòng)分析 74
3.3 2017年中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 75
3.3.1 2017年中國(guó)生豬存欄量持續(xù)下降 75
3.3.2 2017年中國(guó)農(nóng)村生豬生產(chǎn)運(yùn)行的問題分析 76
3.3.3 2017年成本對(duì)豬價(jià)價(jià)格的影響分析 77
3.3.4 2017年上半年長(zhǎng)江中下游生豬產(chǎn)出分析 78
3.4 2017年中國(guó)肉制品及豬肉消費(fèi)現(xiàn)狀分析 79
3.4.1 中國(guó)低溫肉制品的發(fā)展現(xiàn)狀 79
3.4.2 中國(guó)高溫肉制品的發(fā)展概況 82
3.4.3 中國(guó)豬肉消費(fèi)主要階段及特征分析 83
第四章 2017年中國(guó)各地生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 85
4.1 華北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 85
4.1.1 北京市 85
4.1.2 天津市 88
4.1.3 河北省 91
4.1.4 山西省 94
4.1.5 內(nèi)蒙古 97
4.2 東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 100
4.2.1 遼寧省 100
4.2.2 吉林省 103
4.2.3 黑龍江 107
4.3 華東地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 110
4.3.1 上海市 110
4.3.2 江蘇省 113
4.3.3 浙江省 116
4.3.4 安徽省 120
4.3.5 福建省 123
4.3.6 江西省 126
4.3.7 山東省 129
4.4 華中地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 133
4.4.1 河南省 133
4.4.2 湖北省 136
4.4.3 湖南省 139
4.5 華南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 143
4.5.1 廣東省 143
4.5.2 廣西區(qū) 146
4.5.3 海南省 149
4.6 西南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 152
4.6.1 四川省 152
4.6.2 重慶市 155
4.6.3 貴州省 158
4.6.4 云南省 162
4.6.5 西藏區(qū) 165
4.7 西北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 166
4.7.1 陜西省 166
4.7.2 甘肅省 169
4.7.3 青海省 172
4.7.4 寧夏區(qū) 175
4.7.5 新疆區(qū) 178
第五章 2014-2017年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展分析 182
5.1 屠宰及肉類加工行業(yè)概述 182
5.1.1 屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 182
5.1.2 屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈特性分析 183
5.1.3 屠宰及肉類加工行業(yè)的技術(shù)特點(diǎn) 185
5.1.4 屠宰及肉類加工行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式 185
5.2 2014-2017年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)相關(guān)政策法規(guī) 186
5.2.1 中國(guó)生豬屠宰的特許經(jīng)營(yíng)許可制度 186
5.2.2 中國(guó)將推行生豬定點(diǎn)屠宰廠分級(jí)制度 187
5.2.3 生豬屠宰檢疫規(guī)范程序要點(diǎn) 187
5.2.4 全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2010－2015） 191
5.3 2014-2017年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展概況 193
5.3.1 2017年中國(guó)生豬屠宰企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 193
5.3.2 2017年中國(guó)生豬屠市場(chǎng)份額分布統(tǒng)計(jì) 194
5.3.3 2017年中國(guó)生豬屠宰市場(chǎng)集中度統(tǒng)計(jì) 194
5.3.4 2014-2017年中國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰數(shù)量統(tǒng)計(jì) 194
5.4 2014-2017年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 196
5.4.1 2017年中國(guó)生豬屠宰業(yè)總體形勢(shì)分析 196
5.4.2 2017年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)出現(xiàn)三大積極變化 198
5.4.3 中國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)產(chǎn)能仍待釋放 199
5.5 2014-2017年各省市生豬屠宰行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 200
5.5.1 昆明生豬屠宰業(yè)上演“四國(guó)爭(zhēng)雄” 200
5.5.2 即墨市生豬生產(chǎn)波動(dòng)的原因及對(duì)策 202
5.5.3 慈溪市生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)關(guān)閉撤并 205
5.5.4 河北將建屠宰信息化監(jiān)管系統(tǒng) 205
5.5.5 大連市生態(tài)豬肉出口新加坡 206
第六章 2014-2017年中國(guó)屠宰及肉制品加工行業(yè)運(yùn)行狀況 208
6.1 2014-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展概況 208
6.1.1 2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展概況 208
6.1.2 2017年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 210
6.1.3 2017年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 213
6.1.4 2017年中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展概況 216
6.2 2014-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總體運(yùn)行情況 219
6.2.1 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量及分布 219
6.2.2 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總資產(chǎn)狀況分析 220
6.2.3 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入分析 222
6.2.4 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)情況 224
6.3 2014-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 225
第七章 2012-2017年12月中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量及進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 228
7.1 2014-2017年中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量分析 228
7.1.1 2014-2017年中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 228
7.1.2 2014-2017年中國(guó)鮮冷藏凍肉區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 229
7.1.3 2014-2017年中國(guó)主要省市鮮冷藏凍肉產(chǎn)量情況 231
7.2 2014-2017年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析 239
7.2.1 2014-2017年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 239
7.2.2 2014-2017年中國(guó)鮮、冷藏肉區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 240
7.2.3 2014-2017年中國(guó)主要省市鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況 242
7.3 2014-2017年中國(guó)凍肉產(chǎn)量分析 272
7.3.1 2014-2017年中國(guó)凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 272
7.3.2 2014-2017年中國(guó)凍肉區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 273
7.3.3 2014-2017年中國(guó)主要省市凍肉產(chǎn)量情況 275
7.4 2014-2017年中國(guó)鮮、冷、凍豬肉（0203）進(jìn)出口分析 292
7.4.1 2014-2017年中國(guó)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)出口總體情況 292
7.4.2 2014-2017年中國(guó)主要省市鮮、冷、凍豬肉進(jìn)出口情況 295
7.4.3 2014-2017年中國(guó)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)出口流向情況 297
7.4.4 2014-2017年中國(guó)鮮、冷、凍豬肉進(jìn)出口均價(jià)分析 300
第八章 2014-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 301
8.1 2014-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 301
8.1.1 國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈 301
8.1.2 中外豬肉競(jìng)爭(zhēng)分析 301
8.1.3 豬肉市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 303
8.1.4 豬肉品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 304
8.2 2014-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)集中度分析 305
8.2.1 產(chǎn)量集中度分析 305
8.2.2 生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 308
8.2.3 市場(chǎng)消費(fèi)集中度分析 309
8.3 2014-2017年中國(guó)豬肉競(jìng)爭(zhēng)力分析 311
8.3.1 豬肉生產(chǎn)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力研究 311
8.3.2 中國(guó)豬肉國(guó)際生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力分析 312
8.4 2014-2017年中國(guó)豬肉企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析 313
第九章 2014-2017年中國(guó)生豬行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 315
9.1 河南雙匯發(fā)展股份有限公司 315
9.1.1 企業(yè)基本情況 315
9.1.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 316
9.1.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 317
9.1.4 2014-2017年企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)狀況 318
9.1.5 “十二五”期間企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 319
9.1.6 2017年雙匯肉類加工資產(chǎn)置入完善產(chǎn)業(yè)鏈 320
9.1.7 2017年雙匯6億打造華東大肉類加工基地 320
9.1.8 2017年雙匯冷鮮肉入駐江西南昌 320
9.1.9 2017年雙匯冷鮮肉冷鏈銷售南下廣東 321
9.2 四川新希望農(nóng)業(yè)股份有限公司 321
9.2.1 企業(yè)基本情況 321
9.2.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 322
9.2.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 324
9.2.4 2014-2017年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 325
9.2.5 2017年企業(yè)面臨的困難及對(duì)策 326
9.2.6 2017年企業(yè)結(jié)束多元化經(jīng)營(yíng) 327
9.2.7 2017年新希望打造牦牛肉品牌 327
9.3 四川高金食品股份有限公司 328
9.3.1 企業(yè)基本情況 328
9.3.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 328
9.3.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 329
9.3.4 2014-2017年企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)狀況 330
9.3.5 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析 332
9.3.6 2017年高金豬肉加工項(xiàng)目竣工投產(chǎn) 332
9.3.7 2017年高金獲準(zhǔn)向新加坡出口豬肉 332
9.4 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 332
9.4.1 企業(yè)基本情況 332
9.4.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 333
9.4.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 335
9.4.4 2014-2017年企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)狀況 336
9.5 湖南新五豐股份有限公司 337
9.5.1 企業(yè)基本情況 337
9.5.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 339
9.5.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 341
9.5.4 2014-2017年企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)狀況 342
9.5.5 2017年企業(yè)募資投入創(chuàng)新養(yǎng)殖項(xiàng)目 344
9.5.6 2017年企業(yè)3000萬打造肉品 344
9.6 ?？谵r(nóng)工貿(mào)（羅牛山）股份有限公司 344
9.6.1 企業(yè)基本情況 344
9.6.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 345
9.6.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 346
7.6.4 2014-2017年企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)狀況 347
9.6.5 企業(yè)面臨風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 349
9.6.6 2017年企業(yè)新動(dòng)態(tài) 350
9.7 江西正邦科技股份有限公司 350
9.7.1 企業(yè)基本情況 350
9.7.2 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 351
9.7.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 352
9.7.4 2014-2017年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 354
9.7.5 企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策分析 356
9.7.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略推進(jìn)情況分析 358
9.7.7 2017年企業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài) 358
9.8 其他企業(yè) 359
9.8.1 2017年中糧斥資50億打造豬肉生產(chǎn)基地 359
9.8.2 2017年中糧斥資2億收購萬威客 360
9.8.3 2017年雨潤(rùn)欲投10億建南京市大放心肉基地 361
9.8.4 2017年雨潤(rùn)在瓊生豬屠宰加工項(xiàng)目有序推進(jìn) 362
9.8.5 2017年雨潤(rùn)2.5億生豬屠宰項(xiàng)目綿竹開建 362
9.8.6 2017年宏都實(shí)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高生豬屠宰線投產(chǎn) 363
第十章 2018-2024年中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及分析 364
10.1 2018-2024年中國(guó)生豬行業(yè)環(huán)境分析 364
10.1.1 2017年中國(guó)制定生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案 364
10.1.2 2017年中國(guó)商務(wù)部啟動(dòng)國(guó)產(chǎn)凍豬肉收儲(chǔ)工作 365
10.1.3 2017年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)各項(xiàng)優(yōu)惠政策分析 365
10.1.4 2017年國(guó)家高度重視豬肉安全和質(zhì)量 368
10.1.5 2017年穩(wěn)定物價(jià)政策對(duì)豬肉市場(chǎng)的影響分析 368
10.1.6 中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展的有利因素 369
10.1.7 中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展的不利因素 371
10.2 2018-2024年中國(guó)生豬行業(yè)經(jīng)濟(jì)周期及發(fā)展預(yù)測(cè) 372
10.2.1 中國(guó)豬肉價(jià)格波動(dòng)及影響分析 372
10.2.2 2014-2017年中國(guó)生豬上升周期預(yù)測(cè) 374
10.2.3 2018-2024年中國(guó)生豬養(yǎng)殖區(qū)域變化趨勢(shì)分析 375
10.2.4 2018-2024年中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 376
10.2.5 2018-2024年中國(guó)豬肉消費(fèi)趨勢(shì)分析 378
10.3 2018-2024年中國(guó)生豬行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析 379
10.3.1 政策風(fēng)險(xiǎn) 379
10.3.2 疫病風(fēng)險(xiǎn) 379
10.3.3 價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 380
10.3.4 環(huán)保風(fēng)險(xiǎn) 380
10.3.5 食品安全 380
10.3.6 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 381
10.4 2018-2024年中國(guó)生豬行業(yè)策略分析 381
10.4.1 中國(guó)生豬行業(yè)區(qū)域選擇 381
10.4.2 規(guī)模化養(yǎng)殖將成生豬主要方向 383
10.4.3 合作養(yǎng)豬將成農(nóng)村生豬重要形式 384
10.4.4 品牌經(jīng)營(yíng)將成生豬行業(yè)的新熱點(diǎn) 385
10.4.5 信息化將在生豬中扮演重要角色 386
第十一章 2018-2024年中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 389
11.1 2018-2024年中國(guó)豬肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 389
11.1.1 畜禽屠宰行業(yè)預(yù)測(cè)分析 389
11.1.2 高溫肉制品加工發(fā)展趨勢(shì)分析 390
11.1.3 低溫肉制品加工發(fā)展前景分析 391
11.1.4 豬肉制品市場(chǎng)發(fā)展方向預(yù)測(cè) 392
11.1.5 豬肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析 393
11.2 2018-2024年中國(guó)豬肉市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析 394
11.2.1 豬肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 394
11.2.2 豬肉及其制品市場(chǎng)需求趨勢(shì) 395
11.2.3 豬肉市場(chǎng)進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析 395
11.3 2018-2024年中國(guó)豬肉市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 397
附：報(bào)告說明 401
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圖表目錄
圖表 1 中國(guó)生豬行業(yè)的管理體系 26
圖表 2 中國(guó)生豬行業(yè)主要法律法規(guī) 26
圖表 3 畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策列表 28
圖表 4 生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策列表 29
圖表 5 生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D 30
圖表 6 生豬經(jīng)營(yíng)模式按生產(chǎn)規(guī)模分類 33
圖表 7 生豬養(yǎng)殖散養(yǎng)模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 33
圖表 8 生豬養(yǎng)殖中小規(guī)模模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 34
圖表 9 生豬養(yǎng)殖大規(guī)模模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 34
圖表 10 生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)仔豬模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 35
圖表 11 生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)育肥豬模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 35
圖表 12 生豬養(yǎng)殖自繁自養(yǎng)模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 36
圖表 13 生豬養(yǎng)殖種豬飼養(yǎng)模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 36
圖表 14 中國(guó)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)周期形成的內(nèi)在機(jī)理 37
圖表 15 生豬產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及定價(jià)機(jī)制 38
圖表 16 中國(guó)豬肉價(jià)格一年內(nèi)波動(dòng)變化示意圖 39
圖表 17 2012-2017年豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 40
圖表 18 2012-2017年豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 40
圖表 19 2012-2017年肉類產(chǎn)量及豬肉產(chǎn)量占比增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 41
圖表 20 2012-2017年肉類銷量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 21 2012-2017年豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 22 2012-2017年肉類銷量及豬肉銷量占比 42
圖表 23 2016年豬肉產(chǎn)量區(qū)域分布 42
圖表 24 2016年豬肉銷量區(qū)域分布 43
圖表 25 2012-2017年豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 43
圖表 26 2012-2017年豬肉進(jìn)口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 44
圖表 27 2012-2017年豬肉出口統(tǒng)計(jì) 44
圖表 28 2012-2017年豬肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 44
圖表 29 2016年豬肉進(jìn)口量區(qū)域分布 45
圖表 30 2016年豬肉出口量區(qū)域分布 45
圖表 31 2012-2017年美國(guó)豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 32 2012-2017年美國(guó)豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 46
圖表 33 2012-2017年美國(guó)豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 34 2012-2017年美國(guó)豬肉銷量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 46
圖表 35 2012-2017年美國(guó)豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 36 2012-2017年美國(guó)豬肉進(jìn)口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 47
圖表 37 2012-2017年美國(guó)豬肉出口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 38 2012-2017年美國(guó)豬肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 48
圖表 39 2012-2017年歐盟豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 48
圖表 40 2012-2017年歐盟豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 48
圖表 41 2012-2017年歐盟豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 49
圖表 42 2012-2017年歐盟豬肉銷量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 49
圖表 43 2012-2017年歐盟豬肉出口統(tǒng)計(jì) 49
圖表 44 2012-2017年歐盟豬肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì) 50
圖表 45 2012-2017年俄羅斯豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 50
圖表 46 2012-2017年俄羅斯豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 50
圖表 47 2012-2017年俄羅斯豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 51
圖表 48 2012-2017年俄羅斯豬肉銷量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 51
圖表 49 2012-2017年俄羅斯豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 51
圖表 50 2012-2017年俄羅斯豬肉進(jìn)口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 52
圖表 51 2012-2017年巴西豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 52
圖表 52 2012-2017年巴西豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 52
圖表 53 2012-2017年巴西豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 53
圖表 54 2012-2017年巴西豬肉銷量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 53
圖表 55 2012-2017年巴西豬肉出口統(tǒng)計(jì) 53
圖表 56 2012-2017年巴西豬肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 54
圖表 57 2012-2017年其他國(guó)家豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 54
圖表 58 2012-2017年其他國(guó)家豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 55
圖表 59 2012-2017年其他國(guó)家豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 55
圖表 60 2012-2017年其他國(guó)家豬肉出口統(tǒng)計(jì) 55
圖表 61 2010-2016年中國(guó)肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 57
圖表 62 2010-2016年中國(guó)豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 58
圖表 63 2010-2016年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì) 58
圖表 64 2016年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)圖 59
圖表 65 2010-2016年中國(guó)城市居民人均年消費(fèi)肉類數(shù)量統(tǒng)計(jì) 59
圖表 66 2010-2016年中國(guó)農(nóng)村居民人均年消費(fèi)肉類數(shù)量統(tǒng)計(jì) 59
圖表 67 2016年中國(guó)居民肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 60
圖表 68 2010-2016年中國(guó)城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量對(duì)比 60
圖表 69 2010-2016年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年購買肉類數(shù)量 61
圖表 70 2010-2016年中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量 61
圖表 71 2016年中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 61
圖表 72 2012-2016年中國(guó)居民各種肉類消費(fèi)（零售）價(jià)格統(tǒng)計(jì) 61
圖表 73 2011-2016年中國(guó)肉禽及其制品消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化趨勢(shì)圖 62
圖表 74 2011-2016年中國(guó)肉豬出欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 63
圖表 75 2011-2016年中國(guó)肉豬出欄數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 63
圖表 76 2011-2016年中國(guó)肉豬存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 64
圖表 77 2011-2016年中國(guó)肉豬存欄數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 64
圖表 78 2017年1-12月中國(guó)生豬存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 65
圖表 79 2017年1-12月中國(guó)肉豬存欄數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 65
圖表 80 2017年1-12月中國(guó)能繁母豬存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 65
圖表 81 2017年1-12月年中國(guó)能繁育母豬存欄數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 66
圖表 82 2012-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 66
圖表 83 2012-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 67
圖表 84 2012-2017年中國(guó)豬肉產(chǎn)量占產(chǎn)量比例統(tǒng)計(jì) 67
圖表 85 2012-2017年中國(guó)豬肉銷量統(tǒng)計(jì) 67
圖表 86 2012-2017年中國(guó)豬肉銷量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 68
圖表 87 2012-2017年中國(guó)豬肉銷量占產(chǎn)量比例統(tǒng)計(jì) 68
圖表 88 2012-2017年中國(guó)豬肉進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 68
圖表 89 2012-2017年中國(guó)豬肉進(jìn)口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 69
圖表 90 2012-2017年中國(guó)豬肉出口統(tǒng)計(jì) 69
圖表 91 2012-2017年中國(guó)豬肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 69
圖表 92 2010-2016年中國(guó)豬肉市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 70
圖表 93 2010-2016年中國(guó)豬肉產(chǎn)量占肉類產(chǎn)量比例變化圖 70
圖表 94 2016年中國(guó)各省份豬肉產(chǎn)量及市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì) 71
圖表 95 2016年中國(guó)生豬平均成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 72
圖表 96 2016年中國(guó)生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 73
圖表 97 2010-2016年中國(guó)農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)豬肉消費(fèi)量約占城市居民 84
圖表 98 2011-2016年北京市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 85
圖表 99 2011-2016年北京市豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 85
圖表 100 2016年北京市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 86
圖表 101 2016年北京市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 87
圖表 102 2011-2016年天津市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 88
圖表 103 2011-2016年天津市豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 88
圖表 104 2016年天津市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 89
圖表 105 2016年天津市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 90
圖表 106 2011-2016年河北省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 91
圖表 107 2011-2016年河北省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 91
圖表 108 2016年河北省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 92
圖表 109 2016年河北省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 93
圖表 110 2011-2016年山西省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 94
圖表 111 2011-2016年山西省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 94
圖表 112 2016年山西省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 95
圖表 113 2016年山西省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 96
圖表 114 2011-2016年內(nèi)蒙古豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 97
圖表 115 2011-2016年內(nèi)蒙古豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 98
圖表 116 2016年內(nèi)蒙古生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 98
圖表 117 2016年內(nèi)蒙古生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 99
圖表 118 2011-2016年遼寧省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 100
圖表 119 2011-2016年遼寧省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 101
圖表 120 2016年遼寧省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 101
圖表 121 2016年遼寧省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 102
圖表 122 2011-2016年吉林省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 104
圖表 123 2011-2016年吉林省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 104
圖表 124 2016年吉林省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 105
圖表 125 2016年吉林省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 106
圖表 126 2011-2016年黑龍江豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 107
圖表 127 2011-2016年黑龍江豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 107
圖表 128 2016年黑龍江省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 108
圖表 129 2016年黑龍江省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 109
圖表 130 2011-2016年上海市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 110
圖表 131 2011-2016年上海市豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 111
圖表 132 2016年上海市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 111
圖表 133 2016年上海市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 112
圖表 134 2011-2016年江蘇省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 113
圖表 135 2011-2016年江蘇省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 114
圖表 136 2016年江蘇省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 114
圖表 137 2016年江蘇省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 115
圖表 138 2011-2016年浙江省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 117
圖表 139 2011-2016年浙江省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 117
圖表 140 2016年浙江省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 118
圖表 141 2016年浙江省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 119
圖表 142 2011-2016年安徽省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 120
圖表 143 2011-2016年安徽省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 120
圖表 144 2016年安徽省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 121
圖表 145 2016年安徽省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 122
圖表 146 2011-2016年福建省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 123
圖表 147 2011-2016年福建省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 124
圖表 148 2016年福建省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 124
圖表 149 2016年福建省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 125
圖表 150 2011-2016年江西省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 126
圖表 151 2011-2016年江西省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 127
圖表 152 2016年江西省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 127
圖表 153 2016年江西省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 128
圖表 154 2011-2016年山東省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 130
圖表 155 2011-2016年山東省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 130
圖表 156 2016年山東省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 131
圖表 157 2016年山東省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 132
圖表 158 2011-2016年河南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 133
圖表 159 2011-2016年河南省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 133
圖表 160 2016年河南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 134
圖表 161 2016年河南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 135
圖表 162 2011-2016年湖北省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 136
圖表 163 2011-2016年湖北省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 137
圖表 164 2016年湖北省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 137
圖表 165 2016年湖北省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 138
圖表 166 2011-2016年湖南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 140
圖表 167 2011-2016年湖南省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 140
圖表 168 2016年湖南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 141
圖表 169 2016年湖南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 142
圖表 170 2011-2016年廣東省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 143
圖表 171 2011-2016年廣東省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 143
圖表 172 2016年廣東省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 144
圖表 173 2016年廣東省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 145
圖表 174 2011-2016年廣西豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 146
圖表 175 2011-2016年廣西豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 146
圖表 176 2016年廣西生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 147
圖表 177 2016年廣西生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 148
圖表 178 2011-2016年海南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 149
圖表 179 2011-2016年海南省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 149
圖表 180 2016年海南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 150
圖表 181 2016年海南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 151
圖表 182 2011-2016年四川省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 152
圖表 183 2011-2016年四川省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 153
圖表 184 2016年四川省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 153
圖表 185 2016年四川省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 154
圖表 186 2011-2016年重慶市豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 155
圖表 187 2011-2016年重慶市豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 156
圖表 188 2016年重慶市生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 156
圖表 189 2016年重慶市生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 157
圖表 190 2011-2016年貴州省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 159
圖表 191 2011-2016年貴州省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 159
圖表 192 2016年貴州省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 160
圖表 193 2016年貴州省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 161
圖表 194 2011-2016年云南省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 162
圖表 195 2011-2016年云南省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 162
圖表 196 2016年云南省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 163
圖表 197 2016年云南省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 164
圖表 198 2011-2016年西藏豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 165
圖表 199 2011-2016年西藏豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 165
圖表 200 2011-2016年陜西省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 166
圖表 201 2011-2016年陜西省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 166
圖表 202 2016年陜西省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 167
圖表 203 2016年陜西省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 168
圖表 204 2011-2016年甘肅省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 169
圖表 205 2011-2016年甘肅省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 169
圖表 206 2016年甘肅省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 170
圖表 207 2016年甘肅省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 171
圖表 208 2011-2016年青海省豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 172
圖表 209 2011-2016年青海省豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 172
圖表 210 2016年青海省生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 173
圖表 211 2016年青海省生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 174
圖表 212 2011-2016年寧夏豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 175
圖表 213 2011-2016年寧夏豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 176
圖表 214 2016年寧夏生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 176
圖表 215 2016年寧夏生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 177
圖表 216 2011-2016年新疆豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 178
圖表 217 2011-2016年新疆豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 179
圖表 218 2016年新疆生豬總成本與收益情況統(tǒng)計(jì) 179
圖表 219 2016年新疆生豬平均費(fèi)用和用工情況統(tǒng)計(jì) 180
圖表 220 屠宰及肉類加工行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈 182
圖表 221 屠宰及肉類加工行業(yè)的價(jià)值鏈 182
圖表 222 肉牛與奶牛的養(yǎng)殖要素比較 183
圖表 223 2008年中國(guó)生豬屠宰企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 193
圖表 224 2008-2016年中國(guó)生豬屠企業(yè)分布狀況 194
圖表 225 2008年中國(guó)生豬屠市場(chǎng)集中度統(tǒng)計(jì) 194
圖表 226 2016年中國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰數(shù)量統(tǒng)計(jì) 195
圖表 227 2017年1-12月中國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰數(shù)量統(tǒng)計(jì) 195
圖表 228 2014-2017年生豬定點(diǎn)屠宰數(shù)量對(duì)比 196
圖表 229 2014-2017年生豬定點(diǎn)屠宰數(shù)量增長(zhǎng)情況對(duì)比 196
圖表 230 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 208
圖表 231 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 209
圖表 232 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 210
圖表 233 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 210
圖表 234 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 210
圖表 235 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 211
圖表 236 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 212
圖表 237 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 212
圖表 238 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 213
圖表 239 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 213
圖表 240 2017年1-12月中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 214
圖表 241 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 215
圖表 242 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 215
圖表 243 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 215
圖表 244 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 216
圖表 245 2017年1-12月中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 216
圖表 246 2016年中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 218
圖表 247 2016年中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 218
圖表 248 2016年中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 218
圖表 249 2016年中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 219
圖表 250 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 219
圖表 251 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工企業(yè)所有制性質(zhì)分布 220
圖表 252 2017年1-12月中國(guó)屠宰及肉類加工企業(yè)規(guī)模大小分布 220
圖表 253 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 221
圖表 254 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì) 221
圖表 255 2017年1-12月不同規(guī)模屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)總額分布 221
圖表 256 2017年1-12月不同性質(zhì)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)總額分布 222
圖表 257 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 222
圖表 258 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì) 223
圖表 259 2017年1-12月不同規(guī)模屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入分布 223
圖表 260 2017年1-12月不同性質(zhì)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入分布 223
圖表 261 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 224
圖表 262 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì) 224
圖表 263 2017年1-12月不同規(guī)模屠宰及肉類加工行業(yè)利潤(rùn)總額分布 225
圖表 264 2017年1-12月不同性質(zhì)屠宰及肉類加工行業(yè)利潤(rùn)總額分布 225
圖表 265 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率 226
圖表 266 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)毛利率 226
圖表 267 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售利潤(rùn)率 226
圖表 268 2012-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率 227
圖表 269 2014-2017年中國(guó)屠宰及肉類加工細(xì)分行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率比較 227
圖表 270 2012-2017年中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 228
圖表 271 2012-2017年中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 228
圖表 272 2016年中國(guó)各地區(qū)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 229
圖表 273 2017年中國(guó)各地區(qū)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 230
圖表 274 2012-2017年北京市鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表 275 2012-2017年天津市鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表 276 2012-2017年河北省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表 277 2012-2017年山西省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 278 2012-2017年內(nèi)蒙古鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 279 2012-2017年遼寧省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 280 2012-2017年吉林省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表 281 2012-2017年黑龍江省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表 282 2012-2017年上海市鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表 283 2012-2017年江蘇省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表 284 2012-2017年浙江省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 234
圖表 285 2012-2017年安徽省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 234
圖表 286 2012-2017年福建省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 234
圖表 287 2012-2017年江西省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 235
圖表 288 2012-2017年山東省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 235
圖表 289 2012-2017年河南省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 235
圖表 290 2012-2017年湖北省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 235
圖表 291 2012-2017年湖南省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 236
圖表 292 2012-2017年廣東省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 236
圖表 293 2012-2017年廣西地區(qū)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 236
圖表 294 2012-2017年重慶市鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 237
圖表 295 2012-2017年四川省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 237
圖表 296 2012-2017年貴州省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 237
圖表 297 2012-2017年云南省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 237
圖表 298 2012-2017年陜西省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 238
圖表 299 2012-2017年甘肅省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 238
圖表 300 2012-2017年青海省鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 238
圖表 301 2012-2017年寧夏地區(qū)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 239
圖表 302 2012-2017年新疆地區(qū)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 239
圖表 303 2016年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 239
圖表 304 2017年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 240
圖表 305 2016年中國(guó)各地區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 240
圖表 306 2017年中國(guó)各地區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 241
圖表 307 2016年北京市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 243
圖表 308 2017年北京市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 243
圖表 309 2016年天津市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 244
圖表 310 2017年天津市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 244
圖表 311 2016年河北省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 245
圖表 312 2017年河北省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 245
圖表 313 2016年山西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 246
圖表 314 2017年山西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 246
圖表 315 2016年內(nèi)蒙古鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 247
圖表 316 2017年內(nèi)蒙古鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 247
圖表 317 2016年遼寧省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 248
圖表 318 2017年遼寧省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 248
圖表 319 2016年吉林省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 249
圖表 320 2017年吉林省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 249
圖表 321 2016年黑龍江省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 250
圖表 322 2017年黑龍江省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 250
圖表 323 2016年上海市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 251
圖表 324 2017年上海市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 251
圖表 325 2016年江蘇省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 252
圖表 326 2017年江蘇省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 252
圖表 327 2016年浙江省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 253
圖表 328 2017年浙江省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 253
圖表 329 2016年安徽省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 254
圖表 330 2017年安徽省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 254
圖表 331 2016年福建省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 255
圖表 332 2017年福建省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 255
圖表 333 2016年江西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 256
圖表 334 2017年江西省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 256
圖表 335 2016年山東省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 257
圖表 336 2017年山東省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 257
圖表 337 2016年河南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 258
圖表 338 2017年河南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 258
圖表 339 2016年湖北省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 259
圖表 340 2017年湖北省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 259
圖表 341 2016年湖南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 260
圖表 342 2017年湖南省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 260
圖表 343 2016年廣東省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 261
圖表 344 2017年廣東省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 261
圖表 345 2016年廣西區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 262
圖表 346 2017年廣西區(qū)鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 262
圖表 347 2016年重慶市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 263
圖表 348 2017年重慶市鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 263
圖表 349 2016年四川省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 264
圖表 350 2017年四川省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 264
圖表 351 2016年貴州省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 265
圖表 352 2017年貴州省鮮、冷藏肉產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表 265