中文名稱(chēng):L-鼠李糖
英文名稱(chēng): L-Rhamnose monohydrate
CAS號(hào): 10030-85-0
分子式: C6H14O6
EINECS號(hào): 222-793-4
分子量: 182.17
含量:98%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
貯藏條件: 冷藏,避光,干燥儲(chǔ)存
水溶解性: 300 g/L (20 oC)
包裝: 25kg/紙板桶
溶解度: H2O: 0.1 g/mL
性狀: 白色結(jié)晶性粉末。
用途: 可用作甜味劑, 其甜度為蔗糖的33%。
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