點擊圖片查看大圖石家莊東北制藥維生素C|維生素C白色粉末狀|食用抗氧化劑
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【 商品名 】維生素C
【 品 牌 】東北制藥
【 產(chǎn) 地 】石家莊
【 規(guī) 格 】 25kg/袋
【 英文名 】Vitamin C
【 別 名 】L-抗壞血酸
【 CAS 】 50-81-7
【 化 學式】C6H8O6
【摩爾質(zhì)量】 176.13
【 性 質(zhì) 】
維生素C為白色至淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，有酸味。閃點99℃，熔點187~192℃。受光照則逐漸變褐，干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩(wěn)定，但在空氣存在下于溶液中則迅速 變質(zhì)，pH值3.4~4.5時較穩(wěn)定。維生素C在水中易溶，在中略溶，在氯仿或中不溶。閃點99℃；熔點187℃～192℃，熔融時同時分解。維生素C呈強還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
【 用 途 】
可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。在食品中作為營養(yǎng)增補劑；抗氧化劑；護色劑。防治壞血病、齒槽膿漏、貧血、食欲不振等。維生素C能增強對傳染病的抵抗力。
【 貯 存 】
密封保存
【 品 牌 】東北制藥
【 產(chǎn) 地 】石家莊
【 規(guī) 格 】 25kg/袋
【 英文名 】Vitamin C
【 別 名 】L-抗壞血酸
【 CAS 】 50-81-7
【 化 學式】C6H8O6
【摩爾質(zhì)量】 176.13
【 性 質(zhì) 】
維生素C為白色至淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，有酸味。閃點99℃，熔點187~192℃。受光照則逐漸變褐，干燥狀態(tài)下在空氣中相當穩(wěn)定，但在空氣存在下于溶液中則迅速 變質(zhì)，pH值3.4~4.5時較穩(wěn)定。維生素C在水中易溶，在中略溶，在氯仿或中不溶。閃點99℃；熔點187℃～192℃，熔融時同時分解。維生素C呈強還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
【 用 途 】
可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。在食品中作為營養(yǎng)增補劑；抗氧化劑；護色劑。防治壞血病、齒槽膿漏、貧血、食欲不振等。維生素C能增強對傳染病的抵抗力。
【 貯 存 】
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