武漢白糊精廠家
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糊精是用來衡量原料蒸煮工藝的技術(shù)用語。淀粉在受到加熱、酸或作用下發(fā)生分解和水解時(shí),將大分子的淀粉首先轉(zhuǎn)化成為小分子的中間物質(zhì),這時(shí)的中間小分子物質(zhì),人們就把它叫做糊精。糊精通常分為三類:白糊精、黃糊精和英國膠或稱“不列顛膠”。它們之間的差異在于對(duì)淀粉的預(yù)處理方法及熱處理?xiàng)l件不同。 糊精廣泛【應(yīng)用】于醫(yī)藥、食品、造紙、鑄造、壁紙、標(biāo)簽、、膠帶紙等的粘合劑。在作藥片粘合劑時(shí),需要快速干燥,快速散開,快速粘合及再濕可溶性,可選擇白糊精或低【粘度】黃糊精產(chǎn)品。在作標(biāo)簽、粘合劑時(shí),需要【粘度】高,形成的薄膜具有強(qiáng)韌性,適宜用白糊精或英國膠。糊精在紡織印染中可作為印花糊料。 干糊精是一種黃白色的粉末,它不溶于酒精,而易溶于水,溶解在水中具有很強(qiáng)的粘性,淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時(shí),淀粉分子受熱分解,首先就生成了糊精。這時(shí)如果加入一滴時(shí),溶液就會(huì)呈紅紫色,而不是象淀粉遇那樣呈藍(lán)色。
【性質(zhì)】:
(1)白糊精有一個(gè)很寬的【粘度】范圍,隨著轉(zhuǎn)化度的提高,【粘度】逐漸下降。
(2)黃糊精當(dāng)轉(zhuǎn)化作用使【溶解度】達(dá)到時(shí),【粘度】降低,速度減慢,后降到一定值。
成分與作用:麥芽糊精 (也稱為麥特靈)是由淀粉經(jīng)低度水解、凈化、噴霧干燥制成,不含游離 淀粉的淀粉衍生物。英文簡稱為MD. 具有粘性大、增稠性強(qiáng)、【溶解性】好、速溶性佳、載體性好 、發(fā)酵小、吸潮性低、無異味、甜度低,人體易于消化吸收、低熱、低脂肪等【【特點(diǎn)】】,是食品工 業(yè)中理想的基礎(chǔ)原料之一,并在造紙工業(yè)、日用化工、精細(xì)化工、醫(yī)藥工業(yè)中得到越來越廣 泛的【應(yīng)用】。
【外觀】:白色或微帶淺黃色陰影的無定形粉末,無肉眼可見雜質(zhì)。
氣味:具有麥芽糊精的特殊氣味,無異味。滋味:不甜或微甜,無嗅,無異味。
【用途】: 用于制藥工業(yè)、保護(hù)膠及懸浮劑、膠粘劑,如紙張的上膠、紡織品的上漿、的配制等;也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等。
【包裝】:25kg袋
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