中國奶茶市場當(dāng)前現(xiàn)狀分析與未來前景策略研究報告2018-2024年
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 報告編號(No):253021
【出版日期】2018年10月

【出版機(jī)構(gòu)】 中研華泰研究院

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   報告目錄:

  章2016-2018年9月奶茶行業(yè)整體運(yùn)營狀況分析18
節(jié)2016-2018年9月奶茶行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析18
一、經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀18
二、飲料及相關(guān)加工業(yè)運(yùn)行簡況22
第二節(jié)2016-2018年9月奶茶行業(yè)市場發(fā)展格局25
一、奶茶市場特色分析25
二、奶茶品牌綜述25
第三節(jié)2016-2018年9月奶茶品牌主要國家分析29
一、中國臺灣29
二、香港30
三、英國30
四、馬來西亞、新加坡30
第四節(jié)2018-2024年奶茶行業(yè)設(shè)備及材料發(fā)展分析31
第二章2016-2018年9月中國奶茶行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析35
節(jié)2016-2018年9月中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析35
一、中國GDP分析35
二、中國CPI分析40
三、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入分析42
四、全社會固定資產(chǎn)分析44
五、進(jìn)出口總額及增長率分析48
六、社會消費品零售總額51
第二節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場政策環(huán)境分析53
一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費政策解析53
二、奶茶業(yè)優(yōu)惠政策、標(biāo)準(zhǔn)54
三、相關(guān)行業(yè)政策55
第三節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場技術(shù)環(huán)境分析56
第四節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場社會環(huán)境分析57
一、居民消費觀念57
二、人們生活品質(zhì)的提高57
三、中國人口基數(shù)大58
第三章2016-2018年9月中國奶茶行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢剖析59
節(jié)中國奶茶發(fā)展歷程59
第二節(jié)2016-2018年9月中國奶茶行業(yè)運(yùn)行動態(tài)分析60
一、奶茶無奶已成“顯規(guī)則”60
二、8元“新貴”攪局奶茶市場61
第三節(jié)2016-2018年9月中國奶茶業(yè)現(xiàn)狀綜述61
一、中國奶茶業(yè)所處發(fā)展階段61
二、中國大陸奶茶業(yè)發(fā)展特色62
三、中國奶茶利潤62
四、中國奶茶店經(jīng)營情況研究63
第四節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場面臨的挑戰(zhàn)64
第四章2016-2018年9月中國奶茶業(yè)市場銷售形勢分析65
節(jié)2016-2018年9月中國珍珠奶茶市場銷售情況65
一、近幾年中國珍珠奶茶市場銷售量及增長情況65
二、原材料價格波動對珍珠奶茶市場的影響65
第二節(jié)2016-2018年9月中國奶茶原料市場及影響分析67
一、奶茶原料——珍珠67
二、奶茶原料——茶葉67
三、奶茶原料——果汁70
四、奶茶原料——果味粉72
五、奶茶原料——椰果72
第五章2016-2018年9月中國奶茶市場消費調(diào)研73
節(jié)受訪者基本情況73
一、性別占比73
二、年齡分布73
三、對奶茶的認(rèn)知情況74
四、是否曾常飲用奶茶76
第二節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場消費行為調(diào)研77
一、消費者喝奶茶的頻率77
二、消費者對奶茶的品種及口味喜好78
三、消費者購買奶茶的渠道占比80
四、消費者對奶茶價格敏感度81
五、消費者對奶茶品牌忠誠度分析82
六、消費者杯裝奶茶的偏好83
七、影響消費者選購奶茶的因素分析84
第六章2016-2018年9月中國奶茶市場營銷解析86
節(jié)2016-2018年9月中國奶茶營銷特點86
第二節(jié)2016-2018年9月中國奶茶廣告投放情況87
第三節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場三大品牌企業(yè)營銷經(jīng)驗借鑒88
一、香飄飄細(xì)節(jié)營銷搶占市場88
二、優(yōu)樂美創(chuàng)新營銷籠絡(luò)年輕人89
三、立頓品質(zhì)立于不敗89
第四節(jié)2018-2024年中國奶茶市場營銷策略分析90
一、廣告創(chuàng)意和消費目標(biāo)市場個性人群培育90
二、打價值戰(zhàn)，不打價格戰(zhàn)，用心做好每一杯奶茶91
三、特定促銷方式吸引消費人群，差異化競爭91
第七章2016-2018年9月中國奶茶市場競爭格局透析93
節(jié)2016-2018年9月中國奶茶市場競爭總況93
一、奶茶市場的競爭已經(jīng)白熱化93
二、價格競爭及競爭方式分析93
第二節(jié)2016-2018年9月中國奶茶品牌競爭分析94
一、香約94
二、立頓95
三、優(yōu)樂美97
四、香飄飄98
五、新進(jìn)品牌側(cè)翼突圍98
第三節(jié)2016-2018年9月中國奶茶行業(yè)集中度分析99
一、市場集中度分析99
二、區(qū)域集中度分析100
第四節(jié)2018-2024年中國奶茶行業(yè)競爭趨勢分析101
第八章2016-2018年9月中國奶茶品牌企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析102
節(jié)浙江香飄飄食品有限公司（香飄飄）102
一、企業(yè)概況102
二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況103
三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析103
四、主營成本及其它費用分析104
五、償債能力分析104
六、盈利能力分析105
七、經(jīng)營效益分析105
第二節(jié)陽江喜之郎果凍制造有限公司（優(yōu)樂美）105
一、企業(yè)概況105
二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況106
三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析106
四、主營成本及其它費用分析106
五、償債能力分析107
六、盈利能力分析107
七、經(jīng)營效益分析108
第三節(jié)浙江大好大食品公司（相約）108
一、企業(yè)概況108
二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況109
三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析109
四、主營成本及其它費用分析109
五、償債能力分析110
六、盈利能力分析110
七、經(jīng)營效益分析110
第四節(jié)聯(lián)合利華食品（中國）有限公司（立頓）111
一、企業(yè)概況111
二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況111
三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析112
四、主營成本及其它費用分析112
五、償債能力分析112
六、盈利能力分析113
七、經(jīng)營效益分析113
第五節(jié)蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司（幽沫）113
一、企業(yè)概況113
二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況117
三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析118
四、主營成本及其它費用分析118
五、償債能力分析118
六、盈利能力分析119
七、經(jīng)營效益分析119
第六節(jié)南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司120
一、企業(yè)概況120
二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況120
三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析121
四、主營成本及其它費用分析121
五、償債能力分析121
六、盈利能力分析122
七、經(jīng)營效益分析122
第七節(jié)其它企業(yè)分析123
一、安慶黃梅飄香集團(tuán)有限公司123
二、北京統(tǒng)一麒麟飲料有限公司123
三、溫州立品康食品飲料有限公司124
四、義烏市湘香食品有限公司124
第九章2018-2024年中國奶茶行業(yè)前景展望與趨勢預(yù)測126
節(jié)2018-2024年中國奶茶業(yè)前景預(yù)測分析126
一、奶茶業(yè)的市場前景126
二、珍珠奶茶發(fā)展前景126
第二節(jié)2018-2024年中國奶茶行業(yè)新趨勢探析127
一、珍珠奶茶統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)缺失127
二、奶茶包裝趨勢128
三、奶茶封口機(jī)將包裝行業(yè)新潮流128
第三節(jié)2018-2024年中國奶茶行業(yè)市場預(yù)測分析129
一、奶茶市場供給預(yù)測分析129
二、奶茶行業(yè)市場銷量預(yù)測分析129
第四節(jié)2018-2024年中國奶茶市場盈利預(yù)測分析130
第五節(jié)2018-2024年中國珍珠奶茶市場發(fā)展戰(zhàn)略分析130
一、變革創(chuàng)新，做市場的人130
二、品種單一導(dǎo)致失敗，舍得是關(guān)鍵131
三、品質(zhì)、營銷雙管齊下，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗132
第十章2018-2024年中國奶茶行業(yè)可行性研究133
節(jié)2015-2016珍珠奶茶概況133
一、特性133
二、珍珠奶茶冬夏皆宜成優(yōu)勢133
三、奶茶市場環(huán)境分析134
第二節(jié)2018-2024年中國奶茶行業(yè)機(jī)會分析142
一、奶茶行業(yè)機(jī)遇顯現(xiàn)142
二、中國奶茶區(qū)域潛力分析142
三、中國奶茶店可行性分析142
第三節(jié)2018-2024年中國奶茶行業(yè)風(fēng)險預(yù)警143
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險143
二、市場競爭風(fēng)險144
三、原料及創(chuàng)新風(fēng)險145
四、市場運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險145
第四節(jié)專家建議145
 
 
圖表1：2018年1-9月中國國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）35
圖表2：2016-2018年9月國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度36
圖表3：中國工業(yè)增加值增長36
圖表4：2016-2018年9月全部工業(yè)增加值及其增長速度37
圖表5：2016年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度38
圖表6：2018年1-9月中國居民消費者價格指數(shù)（CPI）40
圖表7：2018年1-9月中國工業(yè)品出廠價格指數(shù)（PPI）41
圖表8：2016年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比43
圖表9：2018年1-9月中國城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)44
圖表10：2016-2018年9月全社會固定資產(chǎn)45
圖表11：2016年分行業(yè)固定資產(chǎn)（不含農(nóng)戶）及其增長速度46
圖表12：2016年固定資產(chǎn)新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營能力47
圖表13：2018年1-9月中國海關(guān)進(jìn)出口增減情況一覽表48
圖表14：2016-2018年9月貨物進(jìn)出口總額48
圖表15：2016年貨物進(jìn)出口總額及其增長速度49
圖表16：2016年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度49
圖表17：2016年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長速度50
圖表18：2016年對主要國家和地區(qū)貨物進(jìn)出口額及其增長速度50
圖表19：2018年1-9月中國社會消費品零售總額51
圖表20：2011-2017年全年社會消費品零售總額52
圖表21：2017年年末人口數(shù)及構(gòu)成58
圖表22：綠茶、紅茶、烏龍茶及普洱茶特點68
圖表23：受訪者性別統(tǒng)計73
圖表24：受訪者年齡分布情況統(tǒng)計73
圖表25：消費者對奶茶的認(rèn)知渠道統(tǒng)計圖74
圖表26：受訪者對奶茶的總體印象統(tǒng)計圖75
圖表27：受訪者是否曾常引用奶茶調(diào)查情況圖76
圖表28：消費者喝奶茶的頻率統(tǒng)計圖77
圖表29：消費者對奶茶的品種選擇統(tǒng)計78
圖表30：消費者對奶茶的口味喜好統(tǒng)計79
圖表31：消費者購買奶茶的渠道占比統(tǒng)計圖80
圖表32：消費者樂意接受的奶茶價格統(tǒng)計81
圖表33：消費者對奶茶品牌的忠誠度分析82
圖表34：消費者對杯裝奶茶的偏好程度調(diào)查統(tǒng)計83
圖表35：影響消費者選購奶茶的因素統(tǒng)計分析84
圖表36：2018年中國奶茶市場份額情況100
圖表37：2018年中國奶茶市場區(qū)域分布圖100
圖表38：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：千元）103
圖表39：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表（千元）103
圖表40：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司主營收入及各項成本指標(biāo)表（千元）104
圖表41：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司償債能力指標(biāo)表104
圖表42：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司償債比率指標(biāo)表104
圖表43：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司利潤指標(biāo)表105
圖表44：2016-2018年9月浙江香飄飄食品有限公司盈利比率（能力）指標(biāo)表105
圖表45：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：千元）106
圖表46：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表（千元）106
圖表47：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司主營收入及各項成本指標(biāo)表（千元）106
圖表48：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司償債能力指標(biāo)表107
圖表49：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司償債比率指標(biāo)表107
圖表50：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司利潤指標(biāo)表107
圖表51：2016-2018年9月陽江喜之郎果凍制造有限公司盈利比率（能力）指標(biāo)表108
圖表52：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：千元）109
圖表53：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表（千元）109
圖表54：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司主營收入及各項成本指標(biāo)表（千元）109
圖表55：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司償債能力指標(biāo)表110
圖表56：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司償債比率指標(biāo)表110
圖表57：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司利潤指標(biāo)表110
圖表58：2016-2018年9月浙江大好大食品有限公司盈利比率（能力）指標(biāo)表110
圖表59：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：千元）111
圖表60：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表（千元）112
圖表61：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司主營收入及各項成本指標(biāo)表（千元）112
圖表62：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司償債能力指標(biāo)表112
圖表63：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司償債比率指標(biāo)表112
圖表64：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司利潤指標(biāo)表113
圖表65：2016-2018年9月聯(lián)合利華食品(中國)有限公司盈利比率（能力）指標(biāo)表113
圖表66：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：千元）117
圖表67：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表（千元）118
圖表68：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司主營收入及各項成本指標(biāo)表（千元）118
圖表69：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司償債能力指標(biāo)表118
圖表70：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司償債比率指標(biāo)表118
圖表71：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司利潤指標(biāo)表119
圖表72：2016-2018年9月蠟筆小新(天津)食品工業(yè)有限公司盈利比率（能力）指標(biāo)表119
圖表73：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：千元）120
圖表74：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表（千元）121
圖表75：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司主營收入及各項成本指標(biāo)表（千元）121
圖表76：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司償債能力指標(biāo)表121
圖表77：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司償債比率指標(biāo)表121
圖表78：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司利潤指標(biāo)表122
圖表79：2016-2018年9月南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司盈利比率（能力）指標(biāo)表122
圖表80：2018-2024年中國奶茶行業(yè)市場規(guī)模129
圖表81：2018-2024年中國奶茶行業(yè)盈利能力預(yù)測130
圖表82：中國奶茶項目風(fēng)險控制建議與收益潛力提升措施146
圖表83：奶茶產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項分析146
圖表84：奶茶產(chǎn)品項目注意事項圖147
圖表85：奶茶產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)開發(fā)注意事項148
圖表86：奶茶產(chǎn)品銷售注意事項149

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