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魔芋微粉生產(chǎn)廠家,魔芋微粉價格,魔芋微粉作用
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):522魔芋微粉 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 25公斤/袋 
品 牌: 鴻祥 
單 價: 80.00元/公斤 
起訂量: 25 公斤 
供貨總量: 80000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2017-06-10  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  食品級
 產(chǎn)品規(guī)格:  25公斤/袋
 產(chǎn)品品牌:  鴻祥
產(chǎn)品優(yōu)勢
型號:食品級、工業(yè)級、飼料級 包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋) 含量:99.9% 產(chǎn)地:國產(chǎn)/進口 性狀:白色至微黃色粉末 CAS:37220-17-0 用途:增稠劑,膠凝劑,乳化劑,穩(wěn)定劑 生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司
詳細信息
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【產(chǎn)品名稱】魔芋微粉

【產(chǎn)品英文】 Konjac powder

【產(chǎn)品性狀】

魔芋微粉形狀:白色至微黃色粉末?;緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾現(xiàn)象,稠度很高,對纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水,不溶于和油脂。

【產(chǎn)品用途】

魔芋微粉用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。魔芋(Amorophophallus Konjac蒟蒻)屬天南星科多年生草本植物,在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑。

魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:

1.增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;

2.作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài);

3.作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制作仿生食品;

【食品加工中的應(yīng)用】

魔芋微粉KGM具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細小均勻,掛杯時間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微膠囊。用微膠囊技術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能保護被包埋的微粒子物料,避免其與其他組分發(fā)生不良反應(yīng),同時使其與外界不良環(huán)境因素隔絕,在保持了物料原有色、香、味的同時,減少了劣變損失或延長保質(zhì)時間,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使一些不易貯存或加工的物料變穩(wěn)定,且使流動性好的固體擴展了使用范圍,簡化了生產(chǎn)工藝。

【在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用】

魔芋微粉;魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝膠狀溶液,果蔬經(jīng)魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一層無色透明的半透膜,能有效地阻止O2進入果實內(nèi)部,減緩由果蔬呼吸作用產(chǎn)生的CO2向外擴散,從而能有效達到保鮮的作用。

魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產(chǎn)動物飼料水穩(wěn)定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和彈性。

【在其他工業(yè)中的應(yīng)用】

魔芋微粉:魔芋葡甘聚糖可用作造紙、印刷膠液、橡膠、陶瓷、攝影膠片的粘著添加劑;在石油工業(yè)上可用作鉆井泥漿處理劑和壓力液注入劑,有效提高工程質(zhì)量和施工進度;在生物工程上可制成膠質(zhì),用于電泳分離;在紡織工業(yè)中用作毛、麻、棉紗的漿料,絲綢雙面透印的印染糊料和后處理的柔軟劑;煙草加工中用作保香劑;工業(yè)上用作護膚霜、洗發(fā)水的添加劑;在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料,使殺菌劑緩慢釋放;在建筑中可作防塵劑,將其與堿和表面活性劑混合后噴灑在將要拆修的建筑物和道路表面,可防止施工中產(chǎn)生灰塵;在化工中通過酯化、成型、皂化、交聯(lián)后,可作為色譜填料,用于離子交換色譜;經(jīng)過化學(xué)修飾活化,可用于固定化酶或細胞的載體。

【產(chǎn)品規(guī)格】魔芋微粉規(guī)格:內(nèi)襯牛皮紙袋或紙板桶,25kg/袋,25kg/桶

【產(chǎn)品保質(zhì)期】魔芋微粉保質(zhì)期2年

【產(chǎn)品貯藏】魔芋微粉貯藏:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存。

國學(xué)翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:0371-53796629,18037511378,QQ:1973671826

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