【產(chǎn)品名稱】戊糖

【英文名稱】pentose 

【產(chǎn)品形狀】白色結(jié)晶性粉末。

【產(chǎn)品成分】

戊糖中重要的有核糖（醛糖）、脫氧核糖（醛糖）和核酮糖（酮糖）。核糖和脫氧核糖是核酸的重要成分，核酮糖是重要的中間代謝物。

【產(chǎn)品定義】戊糖由5個碳原子組成的單糖。常見的戊糖有核糖、木糖和阿拉伯糖等。

【產(chǎn)品過程】

戊糖可分為兩個階段。階段由6-磷酸葡萄糖脫氫成為6-磷酸葡萄糖酸，繼而脫氫、脫羧生成5-磷酸核酮糖，均以煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP）為輔酶受氫。第二階段是5-磷酸核酮糖經(jīng)過一系列酮基及醛基移換反應(yīng)，經(jīng)過磷酸丁糖、磷酸戊糖及磷酸庚精等中間物后生成3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖，后二者還可重新進入糖酵解途徑而代謝（見圖）。 　　

【生理意義】

戊糖階段形成的還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADPH）是許多生物合成反應(yīng)，如脂肪酸及甾體化合物的合成等必要的供氫來源，NADPH也可作為單加氧酶體系的供氫體參與毒物和藥物的生物轉(zhuǎn)化過程。紅細(xì)胞中的NADP H是維持血紅蛋白正常發(fā)揮功能而免于被等氧化成高鐵血紅蛋白的重要物質(zhì)。否則H2O2的積累可以造成細(xì)胞膜中脂質(zhì)的過氧化。 

【產(chǎn)品包裝】戊糖內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】戊糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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